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足助三州屋敷の名物 数年前までは、足助に定住されていたNZの方が焼かれていたこともあったが、この方は主のような方です。 奥の囲炉裏で素焼きして、手前の囲炉裏で味噌を塗り香ばしく焼き上げます。 |
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五平餅は、クルミ味噌の香ばしい味です 一本：３００円 |
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秋の紅葉祭り（１１月中）には中国から 中華点心の屋台が毎年出展 |
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地元足助の『バーバラはうす＆Ｚｉｚｉ工房』も出展 『バーバラはうす』と『Ｚｉｚｉ工房』はその名の通り、ばーばとじーじの主体の第三セクターで、サンセクとしては成功例の良い町おこしです。 |
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人気の『Ｚｉｚｉ工房』のフランクフルト １本 ２００円 |
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『バーバラはうす』のパン 『クグロフ』は、ドライフルーツとラム酒がたっぷり効いてコーヒーにぴったり！ 『マロンマフィン』はマロン型で紅茶にぴったり！ |
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こちらはツーリングの途中に三河湖でお弁当にしたバーバラハウスの 『照り焼きチキンサンド』と 『カレーパン』 照り焼きチキンサンドは、ボリュームたっぷり！ |
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「百年草」の焼きたてナンとカレーのセット １皿 ５００円 辛口と甘口のカレーが選べます。 タンドールで焼いた焼きたてナンにバターオイルが塗ってあり、ナンだけでも美味。 ナンは小麦だけのブレンドではなさそうな味でした。 |
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