このページはレストランカントリーキッチン に入店のマスターの趣味のページ
Fire-Maple FMS-118/116
中華製シングルバーナーは如何に 更新: 2013.07  


 Fire-Maple FMS-116 / 118
 Fire-maple社は2002年頃まではOEMメーカーとして海外ブランドのコッヘルやキャンプ用ストーブの製造を手がけていた様で、その後アウトドアブランドとしてスタートし、製品はFDA認証済み。クオリティーと信頼性の高さは、イギリスが主なカスタマー先で中国・香港・台湾・アメリカ・ドイツ・ロシア・ニュージーランド等にも輸出していることからもある程度大丈夫みたいだが、HP上の製品カタログにおいて、FMS-118は中文表記だとカタログ落ち、英文表記だとカタログ記載の違いは不明。

ガス分離式ながらステンレスボディーの146gと軽量で、耐荷重3kと必要十分。
展開時は五徳も大き目ですので使い勝手もよさそう

純日本製の新富士バーナーST-301(大バーナー/分離式)/310(小バーナー/ジェネレーター機能/一体式)と最後まで検討。魅力なジェネレーター機能は無いが両者の利点を併せ持ちつつ軽く小さい(1/2以下)。ネット検索で、中国のブログ、YouTube、等参照にしたが、好印象に怖いもの見たさでこちらをヤフオクで購入(2011.11)
【2880YEN/国際郵便送料300YEN】値段も中国や台湾、アメリカ価格とレート換算しても妥当な値段だ。
記録:国際郵便記録:(約10日)
【(中国)9日夜発送→11日(4:35)郵便受付→14日(16:10)杭州国際交換支店発送→(日本)17日(14:01)成田国際航空国際交換支店到着→18日(9:00)通関手続き→18日(11:15)国際交換支店から発送→19日(2:02)支店到着→19日配達】
(中国からの普通便は追跡記録バーコードが付くが日本からの普通便は不可、宅配扱いから記録可)

■私がガスストーブに求めるもの
・手軽に扱えるガスストーブ(カセットガス缶も使いたい)
・炎がバーナー状に真上に上がるだけでは無く鍋底全体に火アタリの良いもの
・冬の標高2200mぐらいまでは安定して使いたい(スキー場の標高を想定)
・軽い、五徳の安定、3Kg迄乗せられれば十分
・点火装置は加熱によって壊れる恐れもあるものは無くてもよい

 Fire-Maple FMS-116(一体式)
  ■ 材質:ステンレス
■展開サイズ:55*75*32mm
■重量:72g(本体重さ)
■効率:2820w(2430Kcal)
■燃料:ブタンガス
同型のゴトクであるがあるが、150Kcal程低いのは予熱の有無?
  FMS-118と比べると、
ゴトクはΦ11cmと少し小さめ
燃焼も幾分弱いかなといった印象を受ける
専用プラケースがついて小型で邪魔にならない。

ザックにOD缶と共に入れてコーヒーブレークやラーメンには丁度良い

 Fire-Maple FMS-118(分体式)
   商品詳細 
■ 材質:6061ステンレス 
■サイズ:Φ144*74mm(Φ75*88mm)
■重量:146g(実測)
■燃料:ブタンガス
■効率:2990w(2570kcal)
■最大荷重:3kg
手動点火/防風用のアルミ板付属

特徴:
■外観はFMS-117T(チタン)98gの兄弟種、構造と材質が違い、本体はステンレス製で、ツーチャンネル予熱パイプがプラスされ、燃料を十分に燃焼できる為、ガス缶を逆さにして液ガスもOK
■折り畳み可能で小型収納
■耐高温、耐摩擦
設計者が、FMS-117Tの低温ドロップダウンを、FMS-118により解消をアウトドア関係のブログ上に投稿している
  分体式の利点は、ガス缶本体の邪魔が無く、不整地でも設置し易く、横に置いたガス缶の遠近によるヒーティングも可能。
五徳は、Φ144*74mm で上面刻みがあるので、滑リにくく、高さも80mm程と低く、Φ200mm程度の鍋まではとても安定して使える。
ノズルの両端取り付け部分は、カシメ部分でそれぞれ360度フリー回転する。

バルブの作りも丁寧で、逆さ液出しができる様に上面が平らな作りになっているのだろうが、カタログ写真の様に逆さで安定はしない。(よく見ると何か支えがでている)
液出し時はバルブ調整は効かず出力大になる。
通常使用時は火力調整可能
  本体の作りはバリも無く綺麗な作り込みをしている

ゴトク側のリベットは、熱焼けに対応する為か緩くほとんどフリー状態で開閉、足側のリベットは節度ある開閉をする。

FMS-117T(チタン)は、予熱パイプ無しで、重量98gに対し、重量:146gは、ステンレス製で余熱パイプがあるのに軽く、拳大の大きさで収まる。
   メッシュの袋と、アルミの風防が付属する

 Fire-Maple FMS-118の燃焼
 外気温 5℃~10℃ の燃焼状態 (秋のキャンプ場)
   
 ← 最大     とろ火  (外気温10℃)  
燃焼に関しては、ガス缶を動かすと燃焼は変化し、カセットガスより、OD缶の方が安定。
とろ火~最大燃焼まで自在に調整可能で可変は素直。
 外気温 0℃~2℃ の燃焼状態 (初冬のキャンプ場)
  家庭用ガス(液化ブタン)は、最大でも燃焼温度・火力共落ちこの付近が限界か

  混合ガス(ブロパン・イソブタン・ブタン)ならば、通常燃焼

117は、五徳/足共に安定しており、鍋料理をするにも問題は無い
■ ガスの種類と特性 ■
ガス器具に使われるガスの種類は、ノルマルブタン、イソブタン、プロパンの三種類。称してLPG液化石油ガス。それぞれ沸点、蒸気圧、燃焼範囲が異なる燃焼性能を持っている。
プロパン
沸点は-42.1℃で3種類のLPGの中で最も低く、-40℃でも着火が可能。蒸気圧は8.5kg/cm2+25℃で3種類の中で最も高いため安定した高出力で燃焼し続けることができる反面カートリッジの内圧を非常に高くするため、混合率には限界があり。
イソブタン
沸点は-11.7℃でノルマルブタンより低く、-10℃でも着火が可能。蒸気圧は2.6kg/cm2+25℃でノルマルブタンより高いため安定した出力で燃焼し続けることができる。
ノルマルブタン
沸点は-0.5℃で3種類の中で最も高く、氷点下での着火は不可能。蒸気圧は1.8kg/cm2+25℃と最も低く、気化しにくい特性あり。
■ 各社ガス缶の種類 ■
一般家庭用カセットガス
液化ブタンガス 100%
サウスフィールドD-Xパワーガス(新富士バーナー製)
液化イソブタンを混合
内部ファイバー構造により毛細管現状で液化ガスの気化促進により低温時でも安定した高火力、レギュラーガスより約30%UP
スノーピークギガパワーガス主な成分
プロイソシリーズ:液化イソブタン・液化プロパン
イソシリーズ:液化イソブタン・液化ブタン
CBイソ:液化イソブタン・液化ブタン
CBブタン:液化ブタン
プリムスパワーガス
ブタンガス約75%、プロパンガス約25%
 
※各種ガスの配合比率等で値段も変わってくる。
気化促進機構(特殊繊維の内張り)のあるものは低温に強く(EPI・プリムス・新富士OEM等)
その他 覚書
裏面取説



FMS-118
裏面取説は中文のみで英語表記はない。
FMS-116
中分と英語表記あり。
 
風防
100均のステンレス生地抜き(Φ75)が簡易風防になる

バーナー/ゴトクは、焼けてステンの輝きは見事に無くなる
 
収納保護ケースとして100円SHOPの調味料ケースに、(風防、ボンベスタビライザー、CBガス缶アダプター、ライター)と共に入れておくことが出来ホースのジョイントも曲げずに安心

 ※中華製問題点
  液出し続けると加熱している下部ノズル取付部(360度フリー回転部分)から、引火!この部分に少し曲がりがあるので作りの問題か、個体のジョイント不良なのかは判らないが、気体状態では引火しないので、液体時特有の漏れ問題としておこう。

しかし、この部分は細い黄銅鉱のパイプで繋がっているだけなので、全体構造の中でも弱い部分ではある。やはりハードケースに入れておかないとザックの中などでは折れ曲がる危険性大と判断
その後、出品者(中国人)への現状報告(写真)をすると、原因は不明だが、返品交換に応じるとの事で、中国へ郵送(15日間)。
本体交換では無くノズル・パイプの交換で良いかと打診を受け、ノズル交換に応じ、返品。届いた交換品は、液漏れせず
記録:FMS-116(1980円)とガス缶の足(230円)を購入し、宅配便(800円)で購入
12日発送→13日(13:50)成田到着→通関許可(17:00)→14日(佐川)配送到着
今回は出品者と日本語での対応が出来、不具合にも対応していただけたので良かったが、この様な出品者は稀だろう。
 液出しすると火力はほぼ最大値で燃焼して、とろ火はできない。寒冷地でのエマージェンシー的使い方か

  FMS-118ノズル⇔ガス缶アダプターの間からガス漏れがする
FMS-118ノズル⇔OD缶においては問題が無いため僅かに、 FMS-118内のOリングパッキンまでコンマ何mm届いていない様だ
この為、Oリング(9.5mm)を填め込んで対応。
Oリングの場合軽い締め込みでないと変形し漏れるので、ゴムかシリコン製の薄めの平パッキンが適当
この後、液ガス漏れ対応の為、交換し送られてきた物のバルブはパッキンを挟まなくても漏れなかったので、やはり1mm程度は製造誤差があるようなので、製品のアタリハズレはあり!で自分で対応出来なければ購入してはイケナイかもしれない
  FMS-116/FMS-118 共にガス缶へ取り付けした時、軽く締めただけではガスが出ない事がある。
ガス缶の肩線からガス弁への入力量をみると国産品より明らかに少ない(-0,5~1mm)
ガス缶メーカーにも多少違いがあり、この為多少締め上げた状態にしないと弁が押せずガスが出ない物もある。この様な状態では、ガス量全開状態が出来ない事もあり得る。
国際基準が幾つなのかは判らないが、今のところ国産品の長さでは問題ないので、中華製の製品のバラツキなのか?
ガス弁への押しピンの入力量
FMS-116 FMS-118 国産品A
1,78mm 2,19mm 2,64mm
 アウトドア対応 カセットコンロ
   
 カセットフー マーベラス
メーカー希望小売価格:21,000円
最大発熱量:3.5kW(3,000kcal/h) 
 カセットフー 風まる
メーカー希望小売価格:8,400円
最大発熱量:3.5kW(3,000kcal/h)
   カセットコンロは、安いノーマルカセットガスが使え、ヒートシンクも装備され、ノーマルガスなら3シーズンは対応、寒い時はパワーガスを使用。

子供でも手軽に使える良いアイテムです。しかし風に弱く、室内でも、エアコン/扇風機風は苦手だ。

風防の付いたモデルもあるが、強めの風にはコンロ外にもウインドスクリーンは必要。

マーベラスはアウトドア対応モデルで愛好者も多い。 
 カセットフーBO-(ボー)
メーカー希望小売価格:10,290円
最大発熱量:4.1kW(3,500kcal/h)
 自作 風防 カセットコンロ 100円 ウインドスクリーン
 カセットコンロ 自作 風防 ウインドスクリーン  手持ちの古い3kw(2500kcal/h)カセットコンロ(ゴトクがネジ締めにて取り外し出来るタイプ)でも、ウインドスクリーンをつけてしまえば少々の風なら、カロリーが低くても、全開以外ならこれらハイカロリーバーナーと比べても遜色なく使える。
カセットコンロ 自作 風防

使用したのは、100円SHOPのステンレス粉ふるい

1.カセットコンロに合う大きさの物をチョイス
2.ステンのアミを外す
3.ゴトクの高さより少し低く、風防の高さを切り込みを入れ調整
4.切り込みを曲げて脚の部分とスリットにする。
(高さに合わせて円形にカットしてしまっても良いが、見た目は悪いが曲げを残しておくと全体の剛性が残る)
   
 風を受けても炎の流れ、熱の流れも最小限に留められる。更に風上にウインドスクリーンを一枚立てれば、ほぼ完璧。(写真は18cm鍋)
   風防をなべ底で塞いでしまうと、酸素の供給が不足し不完全燃焼につながり、燃焼できなくなります。

ウインドスクリーン底辺に、エアースリット部分を作る

コンロの底板に穴を多数開けて酸素の供給不足にならないようこちら側からも対応
カセットコンロ 100円 ウインドスクリーン
  カセットコンロに対応出来る大型ウインドスクリーン

100円SHOPのステンレストレー×3枚の大型ウインドスクリーン(300×400mm)×3枚

これがあれば屋外でも、ほぼ無敵!

収納も3枚重ねるだけなので、クルマなら収納は困らないし、トレイとしても使える
   3枚の連結も、100円SHOPのネオジウム磁石

片側2枚を接着

磁力でワンタッチ脱着の為、
   ポケットコンロ対応の小型版(160×220mm)×3枚

こちらも磁力でワンタッチ脱着の為、収納も3枚重ねるだけなので、収納は困らないし、トレイとしても使える。
   

CBガス缶アダプター
家庭用カセットガス缶(CB缶)用アダプターも同サイトで同時購入・セット/320YENとバカ安

アダプターはフリー回転の上、スタビライザーがあるので、CB缶の爪位置が上向きで設置出来る
これで(OD型缶)以外にも気軽に使える 
ついでに白米を1カップ(200cc+水300cc)炊いてみた  炊き上がりまで約9分。薄いアルミコッフェルなので中心部に多少の焦げはあるが、通常範囲なのでOK 
コールマンT型 カセットガス型
 
燃焼実験
海抜20m屋外にて付属風防使用
コールマンT型
※プロパン・ブタン
混合ガス
家庭用カセット
ガス缶
液化ブタン
外気温:10℃ 沸騰迄
5:30秒

ガス使用量/15g
沸騰迄
5:40秒

ガス使用量/17g
湿度:65%
風力:3m
水温:15℃
水量:1L
火力MAX
使 用 鍋 Φ18cm ステンレスコッフェル
鍋が大きくMAXでも火溢れするわけでも無い為か、誤差程度で、思ったほどの時間差は無かった。
-0℃以下の気温でなければ、風防の中でバーナー熱を当てながら使えるので、ノーマルブタンの家庭用カセットガス缶でも結構イケるかも
 
卵もとろ火で十分にOK

自作 CB缶(カセットボンベ)ガスつめかえアダプター:10YEN 個人用の記録です
簡易な液化石油ガス容器への再充填に係わる危険性調査結果について
原子力安全・保安院保安課
カセットボンベについては、備える.JP 参照
■CB缶→CB缶アダプター:@10YEN

スペーサー金具+網押さえゴムの自作

スペーサー
内径4mm×長さ15mm/12ケ入り:1袋120円
(カセットガスノズルφ3.98mm)

網押さえゴム(網戸コーナーでのサンプル品)
φ4.5mm×10mmカット/サンプル:0YEN

【カセットガスのノズルストロークは4~5mmと少ない】
スペーサー金具内に入れた網押さえゴムがCB缶ノズルのパッキンになり、ガスは中空部分を通る。
これで、CB缶の余りガスを移し変え出来る。
(氷水で冷やす事、缶内のノズル口(爪側)を下にして液ガスを完全に移す事)※CB缶の内容量(g)表示厳守/屋外換気
 個人用の記録です。

缶に充填されているガス自体は長期間たっても変化は無いが、ガスを充填している缶(容器)には注意が必要。
保管場所や保管状態により容器にサビが発生している場合はガス漏れが発生する危険があるので、出来るだけ早く使用する。
容器内のガスを止めているバルブ(弁)には耐ガス性のゴムパッキンが使用されており、このゴムパッキンが長期間経過しますと次第に弾力性が無くなり硬化してきます。その場合、器具に接続した後に取り外しますとガス漏れが発生する場合がありますので、このような場合は、接続した後、必ず容器内のガスを使い切る。ガスカートリッジは必ずキャップをして保管し、3~5年の内に使用したい。

自作 OD(アウトドア)缶ガスつめかえアダプター:10YEN     個人用の記録です。
■CB缶→OD缶へのアダプター

CB缶アダプターと自転車の英式バルブ+網押さえゴム

自作CB缶アダプター:10YEN

自転車バルブ(各種カット削り加工):0YEN

網押さえゴム(φ6.8mm)サンプル:0YEN
自転車バルブはサイドの穴があるが、ここまでが中空状態
先端を長さ(5mm出し)をあわせてカットし先端を細くする

電動ドライバーに取り付け、旋盤のようにして内径φ4mmにあわせて削り、先端は細めに削る

網戸ゴム(φ6.8mm)を差し入れT缶側のパッキンにする

CB缶アダプターを自転車バルブに接着
充填側のガス缶は冷凍庫で冷やすか、氷水に浸けて冷やす
OD缶に対し垂直に差しれる事
最後まで液ガスを移し替えるときは、切り口を下にして傾けると液ガスを吸い込む
備える.JP 構造参照
暖かい気温の場合、LPG液化ブタンのみでもOKかと思うが気温に合せ配合も考える
備える.JP 成分・仕様参照
※OD型缶の内容量(g)厳守/屋外換気/バルブの漏れ確認 個人用の記録です
○ガスの再充填(詰め替え)は絶対にしないでください
再充填を行うための器具が販売されていますが、ガスカートリッジそのものは再充填を前提に設計されていません。再充填により、バルブの気密を損なう可能性があります。また、充填ガスの組成の管理ができず、充填量の管理もできないことから大変危険です。再充填は絶対に行わないでください。
OD缶側へのバルブガイド&パッキンとして、クッションゴム(@70円・凹凸部分/内外径がピタリと合う物)を使うと垂直に保持し易い
キャンピングムーン アダプター Z11/Z15
  CB缶/OD缶 ガスバルブ詰め替えアダプター 

アマゾン 1930円(セール価格)で購入

  • 製品構成:①2次側のカートリッジの内圧を下げるリリーフバルブが装備。 *残量の少ないカートリッジに充填する場合には、メインバルブを開ける前に減圧弁のボタンを押して余分な圧力を逃がし、ガス移動がスムーズにする機能です。 ②CB缶(カセットポンベ)用口金変換アダプター付き
   
   

 その他のガスボンベ
   家庭用カセットガスは、ほぼ液化ブタン100%(100~150YEN)だが、DIY用のガストーチ売り場に置いてあるパワー◯◯系(280~420YEN)はプロパン混入で、カロリーも高く冬の低温時でも使用可能。(缶:内容表示参照)
   ホームセンタのバーナー系に置いてあるパワーガスSOTO(RZ-850/860)新富士バーナー製は、横・逆さにしても内部吸収体構造で液ガスは出難く、天地関係なく使える。プロパン含有で低温に強く安売りだとT型缶よりお得感あり!
有臭LPG(液化プロパン43%、液化ブタン)

RZ-850(170g/280~520円実売価)
RZ-860(220g/380~650円実売価)
  PRIMUS 2255
70~80年代の手軽に使えるプリムスのシングルストーブで現在は廃盤品

このプリムス2255専用ガスボンベも廃盤の為使用出来なかったが、パワーガスSOTO(RZ-850)は取り付け形状(OD型缶と同型)長さが合うのでそのまま使用可能。
 個人用の記録です。 


▲TOP